Helglunch (à la carte-meny)
Joels Brygga, Läjet, Varberg
12.00 – 15.00

Vid allergi, vänligen meddela personalen
Med reservation för ändringar i menyer

RESERVERA BORD FÖR HELGLUNCH PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.

Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se

Vår Helg & Á la Carte Meny

Vid allergi, vänligen meddela personalen
Med reservation för ändringar i menyer

RESERVERA BORD FÖR HELGLUNCH PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.

Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se

FÖRÄTTER

Svenska Ostron
55:-/st

Joels Skagentoast 
bröd, citron, lökhack, tångkaviar
165:-/295:-

Gratinerade Kräftor
citron, aioli, bröd
275:-

Gratinerade musslor
bröd, citron, örter
175:-

Sotad Carpaccio på svensk oxfile
tryffel, kantarell, lök
175:-

Halv Gratinerad Hummer
sallad, majonnäs, citron, bröd
295:-

Langos
räkor eller trattkantareller, smetana, lagrad ost
halv 125:-/ stor 210:-

VARMRÄTTER

Husman fisk 210:-
Fisk/Kött/Veg

Friterad Fisk
skaldjursremouladsås, inlagd gurka, potatis
225:- 

Helstekt Plattfisk
räkor, pepparrot & brynt smör
-dagspris-

Dagens Fångst från Björkängs fisk  
Sandefjordsås, tångkaviar, rostad morot
325:-

Fisk-& skaldjursgryta
räkor, fänkål & aioli
275:-

Bryggans Räkmacka
150g räkor, rågbröd, majonnäs, ägg
245:-

Stinas köttbullar 
gräddsås, lingon, gurka & potatis
185:-

SKALDJURSPLATÅ  1250:-
för 2 personer

Måste Förbeställas!

kräftor, musslor, ostron, rökta räkor
bröd, aioli, sallad, vinägrett, citron

DESSERT

Varm Äppelkompott 
vaniljglass, friterade äppleklyftor
135:-

Stekt Mazarin

yoghurtsorbet, havtorn
135:-

Cremé Brülée
115:-

Bryggans hemgjorda glass 
fråga efter dagens smaker
65:-