Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Onsdag-Lördag
17.00-21.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Torsdag – Lördag
18.30
Stängt tills vidare
Onsdag 15.00 -23.00
Torsdag 15.00 -23.00
Fredag 12.00-23.00
Lördag 12.00-23.00
Aktuellt / Evenemang
AW!!
Nästa AW 12/6
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.23
Måndag 1/6
Steak Tartar a la Parisienne med pommes frites
Regnbåge med ramslökshollandaise, rädisa & sparris
Tisdag 2/6
Karré med Café de Paris-sås, baconlindad haricot verts & rostad potatis
Bellmans Strömming med brynt smör, lingon & potatispuré
Onsdag 3/6
Kålpudding med gräddsky & lingon
Ångbakad Sejrygg med Sandefjordsås, blomkål, gurka & spenat
Helstekt Rödtunga med Sandefjordsås, blomkål, gurka & spenat
Torsdag 4/6
Kyckling med jordärtskocka, kål & sky
Stekt Vitling med anjovisgräddsås & betor
Fredag 5/6
Wallenbergare med brynt smör, ärtor, bacon, lingon & potatispuré
Sejrygg med champagnesås, tångkaviar & rädisa
Veckans vegetariska
Falafel med örtkräm, tomat & primörsallad
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 170 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar
