
Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Onsdag – Lördag
från kl.17.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Onsdag- Lördag
18.00
Stängt tills vidare
Öppettider
Onsdag – Lördag
12.00 – 22.00
Lunch
12.00 – 15.00
Aktuellt / Evenemang
___________________________________________________
Hummermiddag 3 oktober
Äntligen hummerpremiär och vår årliga hummermiddag. En avsmakningsmeny med hummern i fokus! Till detta kan du köpa till ett champagnepaket eller alkoholfritt paket eller välj valfri dryck från listan.
Bordbokning krävs! Boka gör du enkelt via Boka Bordknappen!
Menypris 1100kr
Champagnepaket 995kr
Alkoholfritt 450kr
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.36
Måndag 31/8
Kummel med skaldjurssås, fänkål & duchesspotatis
Långbakad fläskida med raggmunk, kål, lingon & brynt smör
Tisdag 1/9
Kolja med Waldorfsallad, valnötter, brynt smör & potatispuré
Köttfärslimpa med kantarellsås, gelé & potatis
Onsdag 2/9
Ångbakad Kolja med Sandefjordsås, gurka & blomkål
Helstekt Rödtunga med Sandefjordsås, gurka & blomkål
Karré med kryddsmör, rödvinssky, broccoli & rostad potatis
Torsdag 3/9
Sej med gubbröra, brynt smör & potatis
Rimmad fläsklägg med buljongkokta grönsaker, pepparrot & potatis
Fredag 4/9
Fiskpudding med räkor, brynt smör, lingon & gurka
Sjömansbiff på högrev med ölkokt lök & saltgurka
Veckans vegetariska
Risotto med svamp, svartkål & lagrad ost
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 175 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Dagens Lunch serveras kl. 11.30-15.00, måndag-fredag
Med reservation för ändringar.














