Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Stängt
Öppnar i mars 2025
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Bokningsbar igen från Mars 2025
Stängt för säsongen
Stängt för säsongen
Aktuellt / Evenemang
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.7
Måndag 10/2
Kolja med musselsås, sotad gurka, chorizo & fänkål
Kyckling med rödvinssky, bacon, svamp & potatispuré
Tisdag 11/2
Stekt Vitling med gubbröra, brynt smör & broccoli
Fläsklägg med rotmos, pepparrot & persilja
Onsdag 12/2
Helstekt fångst med Sandefjordsås, gurka, blomkål & potatis
Ångbakad fiskfilé med Sandefjordsås, gurka, blomkål & potatis
Färsbiff med tomatsås, vitlöksrostad aubergin & aioli
Torsdag 13/2
Rödtungafilé med Hollandaisesås, kål, räkor & dill
Högrevsgryta med sötsur dillsås, morot, gurka & potatis
Fredag 14/2
Fiskfärsbiff med potatispuré, brynt smör & lökfrästa ärtor
Kåldolmar med gräddsås, lingon & rostade rotfrukter
Veckans vegetariska: Morotsbiffar med getost, rostade nötter & morot
Alltid hos oss: Stinas köttbullar – potatis – gräddsås – lingon – pressgurka
Extra rätter fredagar
Fiskgratäng – pomme duschess – räkor – fänkål 250kr
Klassisk räkmacka 245kr
Helstekt fångst – primörer – räkor – brynt smör – potatis (dagspris)
Pris: 165 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar