Skip to main content

Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg

Välkommen till Joels Brygga!

En fisk- och skaldjursrestaurang med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.

Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.

Dagens Lunch

Måndag – Fredag
11.30 – 15.00

Lördag – Söndag
12.00 – 15.00

17.00 – sent

stängt söndagar

Chefs Table
Avsmakningsmeny

Onsdag – Lördag
18.30

Stängt för säsongen

Aktuellt / Evenemang

Lördag 7/10 Hummer & champagne middag

Söndag 12/11  Farsdag med 3-rätters meny

Julbord 2023 – Börjar sista helgen i november – därmed tar vår kvälls a la carte en paus – Läs mer om vårt julbord på JULBORDsknappen

Event på Magasinet på Hooken

v.38 Lördag 23/9 Tysk afton med livemusik! Vår variant av oktoberfest!
Ni får en maffig tyskinspirerad bricka med korv, surkål, knödel och massa gott!  – Livemusik med sväng – På3 med Roland Malmberg med vänner. Lirar PoP&Råkk från 50-talet till 2016.

– köp biljett/boka plats via vårt bokningssystem Waiteraid  695:-/pp

v.39 Avslutningshelg!  

Vackra utsikter, utmärkt service och utsökt mat

RESERVERA BORD?

Bokning för 1-8 personer sker via vårt bokningssystem
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se

Lunchmeny v.38

 

Måndag 18/9
Torskfilé med ägg, saltgurka, räkor, pepparrot, brynt smör & potatis
Kryddsotad karré med lökfrästa brytbönor, bearnaissås & rostad potatis

Tisdag 19/9

Stekt makrill med ärtor, dill, fänkålscrudité & krondillsås
Kålpudding med lingon, gurka, gräddsås & potatis

Onsdag 20/9
Helstekt fångst med höstsvamp, persilja, savoykål & potatis
Biff Lindström med kryddsmör, persiljesallad, rödvinssås & potatis

Torsdag 21/9
Havskattfilé med blomkålskräm, hasselnötter, broccoli, citron & brynt smör
Rödvinsbräserad högrev med rökt sidfläsk, stekt lök, kantareller & potatispuré

Fredag 22/9
Fiskpudding med ärtor, brynt smör & potatis
Helstekt kotlettrad serveras med BBQsås, tzatziki & rostad potatis

Veckans vegetariska:
Råraka serveras med smetana, syrad lök & tångkaviar
Alltid hos oss
Stinas köttbullar med gräddsås, lingon & pressgurka

Med reservation för ändringar