
Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
FRÅN MARS
Onsdag – Lördag
17.00-22.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Bokningsbart från
Mars 2026
Rökeriet öppnar till sommaren igen.
Hooken öppnar till för-sommaren igen.
Aktuellt / Evenemang
Öppettider Januari
Stängt 5/1-18/1 för storstädning
Öppnar för dagens lunch igen måndag 19/1.
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens Lunch v.4
Måndag 19/1
Kålpudding med gräddsky & lingon
Fish & Chips med räkremoulad & gurka
Tisdag 20/1
Långbakad Fläsksida med raggmunk, spetskål, äpple, lingon & saltgurka
Fiskgryta med aioli, räkor & örtcrudité
Onsdag 21/1
Kyckling med potatispuré, rödvinssås, bacon & svamp
Helstekt Rödtunga med betor, kapris & brynt Smör
Ångad Fisk med betor, kapris & brynt Smör
Torsdag 22/1
Sjömansbiff På Högrev med ölkokt potatis & saltgurka
Stekt Vitling med gubbröra, brynt smör & picklad lök
Fredag 23/1
Wallenbergare med potatispuré, lökfrästa ärtor, brynt smör & lingon
Stekt Regnbåge med hollandaise, spetskål & örter
Veckans Vegetariska
Raggmunk med tångkaviar, smetana, picklad lök & bakad morot
Alltid Hos Oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 170 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar














