
Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Onsdag – Lördag
från kl.17.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Onsdag- Lördag
18.00
Stängt för Säsongen
Öppnar igen
våren 2027
Aktuellt / Evenemang
AWn är tillbaka! 6 November kör vi nästa!
___________________________________________________
Öppettider Jul & nyår
Måndag 21/12 11.30-15.00
Tisdag 22/12 11.30-15.00
Onsdag 23/12 11.30-15.00 (utlämning av jul kassar från kl10.00-12.00)
JULAFTON 24/12 -Stängt-
JULDAGEN 25/12 – Stängt –
Lördag 26/12 – Torsdag 31/12 12.00 – 15.00
NYÅRSAFTON KVÄLL – endast förbokade gäster – från kl18.00
Fredag 1/1 -Stängt –
Lördag 2/1 – Söndag 3/1 12.00-15.00
v.1 – 2 Stängt för städning och eventuell ombyggnation – mer info kommer
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.45
Måndag 2/11
Kummel med Sandefjordsås, dillrostad morot, gurka & potatis
Köttfärslimpa med svampsås, bacon, gelé, gröna bönor & potatis
Tisdag 3/11
Fiskgryta med räkor, krutonger & aioli
Kyckling med dragonsås, rostade rotfrukter & stompad potatis
Onsdag 4/11
Ångbakad Bleka med champinjoner, kål, räkor, brynt smör & potatis
Helstekt Rödspätta med champinjoner, kål, räkor, brynt smör & potatis 250kr
Långbakad Fläsksida med skysås, äpple, kål & potatis
Torsdag 5/11
Bleka med musselsås, zucchini, chorizo & potatis
Kotlettrad med vitlökssky, kål, hasselnötter & potatispuré smaksatt med lagrad ost
Fredag 6/11
Rimmad Regnbåge med senapssås & dillstuvad potatis
Rödvinsbrässerad högrev med rökt sidfläsk, svamp, lök & potatispuré
Veckans vegetariska
Gnocchi med vit bönkräm, svartkål, svamp & smörsås
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Extra rätter på fredagar
Ostron 55kr/st
Fisk & Skaldjursgryta 285kr
Helstekt Plattfisk – Dagspris –
Joels Skagentoast Liten 165kr/ Stor 295kr
Bryggans Räkmacka 255kr
Créme Brülée 115kr
Pris: 175 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Dagens Lunch serveras kl. 11.30-15.00, måndag-fredag
Med reservation för ändringar.














