
Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Onsdag-Lördag
17.00-21.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Torsdag – Lördag
18.30
Stängt tills vidare
SÄSONGSPREMIÄR
Torsdag 30/4
15.00 –
Fredag 1/5
12.00-
Lördag 2/5
12.00-
Aktuellt / Evenemang
AW!!
8 maj MUSIKQUIZ med Tomas Boman!
på menyn i baren blir det bland annat Tacos med räkor eller pulled pork
Fler datum för AW 29/5 & 12/6
Morsdag Söndag 31 maj
Fira världens bästa mamma hos oss! Vi erbjuder en härlig 3-rätters meny samt reducerad a la carte hela dagen. Öppet 12.00-20.00 Boka bord!
3-rätters meny: 555kr/person
>Sparris med ramslökshollandaise, rågkrisp & sallad på rädisa
>Västerbottenostgratinerad Långarygg med kräftsås, sockerärtor, kål & örter
eller
>Kycklingfilé med skysås, sockerärtor, kål & örter
>Vit chokladmousse med rabarber, jordgubbar, sockerkaka & fläder
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.19
Måndag 4/5
Järpar med grönpepparsås, morot & potatis
Kolja med vitvinssås, pepparrot & betor
Tisdag 5/5
Kyckling med gnocchi, svamp & svartpepparkräm
Fiskgratäng med räkor, skaldjurssås, purjolök & duchesspotatis
Onsdag 6/5
Kotlettrad med vitlökssmör, bakad tomat & råstekt potatis
Ångbakad Kolja med kapris, betor & brynt smör
Helstekt Rödtunga med kapris, betor & brynt smör
Torsdag 7/5
Rostbiff med dansk remouladsås, rostad lök, skysås & potatis
Vitling med bacon, romansallad, rödvinssky & caesarpotatis
Fredag 8/5
Sjömansbiff på högrev med saltgurka, persilja & ölkokt potatis
Fiskpudding med räkor, ärtor, lingon, gurka & brynt smör
Veckans vegetariska
Bakad rotselleri med hasselnötter, brynt sojasmör & lingon
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 170 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar














