Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
FRÅN MARS
Fredag- Lördag
17.00-22.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Bokningsbart från
Mars 2026
Rökeriet öppnar till sommaren igen.
Hooken öppnar till för-sommaren igen.
Aktuellt / Evenemang
Alla hjärtans dag! Lördag 14 februari <3
Extra kvällsöppet från kl17.00
3-rätters meny 555kr/person
*Hummersoppa med fänkålscrudité & örtmajonnäs
*Marulk eller Oxkind med rödvinssås, svartkål, ostronskivling, rökt fläsksida & persilja
*Chokladfondant med bränd maräng & glass
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens Lunch v.8
Måndag 16/2
Kålpudding med gräddsky & lingon
Gratinerad Sejfilé med hollandaise & spetskål
Tisdag 17/2
Långbakad fläsksida med löksås, lingon & spetskål
Kolja med rostade hasselnötter, stuvad kål & äpple
Onsdag 18/2
Kyckling med rödvinsky, bacon, svamp, lök & potatispuré
Ångbakad fiskfilé med betor, kapris & brynt smör
Helstekt Rödtunga med betor, kapris & brynt smör
Torsdag 19/2
Sjömansbiff på högrev med saltgurka & ölkokt potatis
Stekt Vitling med gubbröra, brynt smör & picklad lök
Fredag 20/2
Wallenbergare med brynt smör, lingon, lökfrästa ärtor & potatispuré
Panerad Långa med räkremoulad & gurka
Veckans vegetariska
Raggmunk med tångkaviar, smetana, rostad morot & picklad lök
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 170 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar
