Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Onsdag-Lördag
17.00-21.00
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Torsdag – Lördag
18.30
Stängt tills vidare
SÄSONGSPREMIÄR
Torsdag 30/4
15.00 –
Fredag 1/5
12.00-
Lördag 2/5
12.00-
Aktuellt / Evenemang
AW!!
8 maj MUSIKQUIZ med Tomas Boman!
på menyn i baren blir det bland annat Tacos med räkor eller pulled pork
Fler datum för AW 29/5 & 12/6
Morsdag Söndag 31 maj
Fira världens bästa mamma hos oss! Vi erbjuder en härlig 3-rätters meny samt reducerad a la carte hela dagen. Öppet 12.00-20.00 Boka bord!
3-rätters meny: 555kr/person
>Sparris med ramslökshollandaise, rågkrisp & sallad på rädisa
>Västerbottenostgratinerad Långarygg med kräftsås, sockerärtor, kål & örter
eller
>Kycklingfilé med skysås, sockerärtor, kål & örter
>Vit chokladmousse med rabarber, jordgubbar, sockerkaka & fläder
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.21
Måndag 18/5
Helstekt Kotlettrad med rödvinssky, gremolata, fetaost & tomat
Stekt Vitling med gubbröra, picklad lök & potatis
Tisdag 19/5
Pytt Bellman med stekt ägg, inlagda betor & senapskräm
Kolja med Sandefjordsås, rädisa, spenat & räkor
Onsdag 20/5
Kyckling med ratatouille & rosmarin potatis
Ångbakad fiskfilé med sommarkål, svamp & brynt smör
Helstekt Rödtunga med sommarkål, svamp & brynt smör
Torsdag 21/5
Karré med coleslaw, baconstekt haricot verts & klyftpotatis
Sejrygg med hackat ägg, brynt smör & dillrostad potatis
Fredag 22/5
Schnitzel med kapriskräm, anjovissauterade ärtor & rostad potatis
Fiskbiff med rostade hasselnötter, brynt soyasmör & blomkål
Veckans vegetariska
Risotto med ramslök, sparris & lagrad ost
Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis
Pris: 170 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar
