Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
17.00 – sent
stängt söndagar
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Onsdag – Lördag
18.30
Stängt för säsongen
Aktuellt / Evenemang
Lördag 7/10 Hummer & champagne middag
Söndag 12/11 Farsdag med 3-rätters meny
Julbord 2023 – Börjar sista helgen i november – därmed tar vår kvälls a la carte en paus – Läs mer om vårt julbord på JULBORDsknappen
Event på Magasinet på Hooken
v.38 Lördag 23/9 Tysk afton med livemusik! Vår variant av oktoberfest!
Ni får en maffig tyskinspirerad bricka med korv, surkål, knödel och massa gott! – Livemusik med sväng – På3 med Roland Malmberg med vänner. Lirar PoP&Råkk från 50-talet till 2016.
– köp biljett/boka plats via vårt bokningssystem Waiteraid 695:-/pp
v.39 Avslutningshelg!
Vackra utsikter, utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD?
Bokning för 1-8 personer sker via vårt bokningssystem
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Lunchmeny v.38
Måndag 18/9
Torskfilé med ägg, saltgurka, räkor, pepparrot, brynt smör & potatis
Kryddsotad karré med lökfrästa brytbönor, bearnaissås & rostad potatis
Tisdag 19/9
Stekt makrill med ärtor, dill, fänkålscrudité & krondillsås
Kålpudding med lingon, gurka, gräddsås & potatis
Onsdag 20/9
Helstekt fångst med höstsvamp, persilja, savoykål & potatis
Biff Lindström med kryddsmör, persiljesallad, rödvinssås & potatis
Torsdag 21/9
Havskattfilé med blomkålskräm, hasselnötter, broccoli, citron & brynt smör
Rödvinsbräserad högrev med rökt sidfläsk, stekt lök, kantareller & potatispuré
Fredag 22/9
Fiskpudding med ärtor, brynt smör & potatis
Helstekt kotlettrad serveras med BBQsås, tzatziki & rostad potatis
Veckans vegetariska:
Råraka serveras med smetana, syrad lök & tångkaviar
Alltid hos oss
Stinas köttbullar med gräddsås, lingon & pressgurka
Med reservation för ändringar
