Joels Brygga
DECEMBER
Julbord med havet som inspiration
I december serverar vi vårt härliga julbord med fokus på fisk och skaldjur. Allt är tillagat och rökt här hos oss och lagat från grunden, inga genvägar! Så vill ni avnjuta ett gediget och vällagat julbord, missa inte detta!
Se JULBORD för tider och dagar
Take away
Julkasse & Jultallrik
Se JULBORD för mer detaljer
Onsdag 31 december 2024
Nyårsmiddag
Avsluta året med oss och avnjut vår Nyårsmiddag. En 6-rätters avsmakningsmeny med vinpaket eller dryckespaket som sig bör. Ni väljer själva om ni vill fira 12-slaget med oss eller om ni ska vidare på andra festligheter. Middagen börjar runt 18.30 och brukar rundas av vid 23-tiden.
Endast för bokade gäster- ej drop in.
Menypris 950:-
Vinpaket 550:-
Alkohilfritt dryckespaket 350kr
Med reservation för ändringar
Boka på: boka@joelsbrygga.se eller ring oss på 0340-225010
Onsdag 31 december från kl. 12.00
Take away
Nyårskasse
Avsluta året med hjälp av oss och avnjut vår nyårsmat. En 3-rätters eller 5-rätters meny där vi lagat maten och du värmer och serverar med hjälp av enkla instruktioner! Utlämning 31/12 från kl 12.00.
Sista dagen att beställa måndag 29/12 2025
Meny: 3-rätters 595:-
-Skaldjurssoppa med fänkålscrudité & hummermajonnäs
-Rökt hälleflundra / eller Renytterfilé med potatisbakelse, portvinssås, rökt sidfläsk, ostronskivling & grönkålssallad
-Tårta med vit chokladmousse, björnbärskompott, lemoncurd mousse & digestivebotten.
Meny 5-rätters 795kr
-Skaldjurssoppa med fänkålscrudité & hummermajonnäs
-Oxfilé carpaccio med tryffelmajonnäs, krasse & inlagda trattkantareller
-Rökt hälleflundra / eller Renytterfilé med potatis bakelse, portvinssås, rökt sidfläsk, ostronskivling & grönkåls sallad
-Struva med Kattegatt blå, hjortron & hasselnötter
-Tårta med vit chokladmousse, björnbärskompott, lemoncurd mousse & digestivebotten.
Boka på: boka@joelsbrygga.se / 0340-225010
2026
APRIL
PÅSK 2026
MAj
Cykelsmaker 23 maj 2026
Sommarens allra mysigaste, mest smakfulla cykelutflykt – Cykelsmaker Varberg! Samla ihop de gladaste av vänner, cykelentusiaster och nyfikna och boka en cykelutflykt när strandkålen blommar! Cykelsmaker är en fantastisk cykeltur längs hallandskusten med smakprov längs vägen. Ta med goda vänner. Upptäck lokala, småskaliga pärlor.
Det vart succé direkt från start! Nu gör vi om det. Vänta inte för länge med att boka. Antalet deltagare är begränsat, platserna brukar ta slut på några dagar!
In och boka era biljetter på https://www.apelviken.se/cykelsmaker-varberg
Söndag 25 maj 2025 MORSDAG
Kom och fira Morsdag hos oss! Bjud på en härlig lunch eller tidig kvällsmiddag.
Vi serverar en 3-rätters morsdagsmeny samt en reducerad a la carte meny hela dagen mellan 12.00-20.00
3-rätters meny: 495kr/person
Vit sparris – kräftsmör – örter – rågkrisp
Örtbakad Långarygg – potatispuré – soja/ingefärasmör – sockerärtor
eller
Långbakad högrev – tomtat/löksallad – skysås – rostad potatis
Chokladfondant – vaniljgrädde – mandel – rabarber
med reservation för ändringar
Augusti
Kräftfrossa – onsdagar i juli
Sommarens måste och numer vår onsdagsklassiker! Vi dukar upp ett härligt bord med nykokta kräftor, aioli, örtmajonnäs, nybakat bröd och vispat smör
Ni äter så mycket ni bara orkar! (Kräver förbokning)
Från kl. 18.00
Pris
Cykelsmaker 22 augusti 2026
Sommarens allra mysigaste, mest smakfulla cykelutflykt – Cykelsmaker Varberg! Samla ihop de gladaste av vänner, cykelentusiaster och nyfikna och boka en cykelutflykt när strandkålen blommar! Cykelsmaker är en fantastisk cykeltur längs hallandskusten med smakprov längs vägen. Ta med goda vänner. Upptäck lokala, småskaliga pärlor.
Det vart succé direkt från start! Nu gör vi om det. Vänta inte för länge med att boka. Antalet deltagare är begränsat, platserna brukar ta slut på några dagar!
In och boka era biljetter på https://www.apelviken.se/cykelsmaker-varberg
Oktober
Hummer & Champagnemiddag
Äntligen dags för hummer premiär och tillhörande middag! Här får ni avnjuta en 6-rätters avsmakningsmeny med hummern i fokus. Till detta ska man såklart skåla i champagne – alkoholfritt alternativ finns till den som önskar –
Passa på att boka er plats. Begränsat antal platser.
Tid: Kl.18.30
Menypris 1100:-
Champagnepaket 995:-
Alkoholfritt 425:-
Med reservation för ändring
November
Fira Farsdag hos oss i dagarna två!
Ta med familjen och farsgubben och fira med en god lunch! Vi erbjuder en 3-rätters meny till extra bra pris!
Farsdags meny, 3-rätters (lördag kväll)
Farsdags meny 3-rätters (söndag lunch)
Meny Pris
NOVEMBER
Utlämning av Renkött från Jillie Ren&Vilt
Vi samarbetar med Jillie Ren&Vilt i Härjedalen där ni även i år kan beställa renkött och hämta det här hos oss!
Beställa gör ni på deras hemsida: https://jillie.se/leveranstur/#handla
Så passa på att fylla frysen, finare ren & älgkött får man leta efter!
Vi kommer även servera en 3-rätters meny denna kväll med ren som tema.
Pris:
