Dagens lunch v.39

Måndag 21/9

Kolja med skaldjurssås, mandel, fänkålscrudité & potatis

Färsbiffar med grönpepparsås, lingon, rostad morot & potatis

Tisdag 22/9

Stekt Vitling med skaldjursremoulade, picklad lök, gurka, brynt smör & potatis

Helstekt Kotlettrad med skysås, lökfrästa bönor & rostad potatis

Onsdag 23/9

Ångbakad Kolja med räkor, pepparrot, ägg, brynt smör & potatis

Helstekt Rödtunga med räkor, pepparrot, ägg, brynt smör & potatis

 Långbakad Fläsksida med rödvinssky, svamp, kål & potatispuré

Torsdag 24/9

Kummel med Sandefjordsås, morot, tångkaviar, grönkål & potatis

Kyckling med gremolata, skysås & rostade rotfrukter

Fredag 25/9

Havets Wallenbergare med löksauterade ärtor, brynt smör & potatispuré

Schnitzel med kapriskräm, skysås & anjovisrostad potatis

Veckans vegetariska

Bakade morötter med gremolata, ärthummus & kål

Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis

Pris: 175 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert

Dagens Lunch serveras kl. 11.30-15.00, måndag-fredag
Med reservation för ändringar.

 

Dagens lunch v.40

Måndag 28/9

Stekt Vitling med rödvinssky, bacon, lagrad ost & caesarsallad på spetskål

Kycklingschnitzel med aioli, kålsallad & rostad potatis

Tisdag 29/9

Kolja med Sandefjordsås, ärtkräm, gurka & potatis

Helstekt Kotlettrad med skysås, lökfrästa grönsaker & rostad potatis

Onsdag 30/9

Ångbakad Kolja med pepparrot, blomkål, gurka, brynt smör & potatis

Helstekt Rödtunga med pepparrot, blomkål, gurka, brynt smör & potatis

 Kålpudding med gräddsky, lingon, persilja & potatis

Torsdag 1/10

Kummel med musselsås, sotad gurka, chorizo & potatis

Fläsklägg med picklade senapsfrön & rotmos

Fredag 2/10

Sejrygg med vitvinssås, betor, dillpesto & potatis

Boeuf Bourguignon med bacon, lök, svamp & potatispuré

Veckans vegetariska

Raggmunk med tångkaviar, picklad lök, smetana & höstprimörer

Alltid hos oss
Stinas Köttbullar med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis

Pris: 175 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert

Dagens Lunch serveras kl. 11.30-15.00, måndag-fredag
Med reservation för ändringar.