Räucherei Speisekarte

Gebratener Fisch 195 SEK
kartoffelsalat, Remouladensauce, Kräuter

Garnelenbrot 245 SEK
150g Garnelen, Roggenbrot, Salat, Ei, Kräutermayonnaie, Zitrone

Pokebowl mit graved Lachs  185 SEK
Reis, Sojabohnen, Sojamayonnaise, Sprossen, eingelegte Zweibeln, Seetang

Vegetarische Pokebowl 165 SEK
Reis, Sojabohnen, Sojamayonnaise, Sprossen, eingelegte Zweibeln, Seetang

Schwedische Fleischbällen  185 SEK
Sahnesauce, Preiselbeeren, eingelegte Gurke, gekochte Kartoffeln

geräucherte Garnelen 300g 250 SEK

Krebserkrankungen aus Läjet 500g 250 SEK

Waffel mit Seetangkaviar  120 SEK
Sauerrahm, rote Zweibeln, Zitrone, Kräuter

Waffle mit Garnelensalat (Skagenröra) 165 SEK
Rote Zweibeln, Schnittlauch, Zitrone, Mayonnaise, Kräuter 

Waffle mit hausgemachter Eiscreme  85 SEK

Waffle mit Schlagsahne und Marmelade 65 SEK

Hausgemachter eiscreme 65 SEK  á 100g

Eiscreme in groben Mengen! 2 personen 175 SEK/ 4 personen 295 SEK
3 verschiedene Eissorten, frische Beeren, Marmelade, gerösteter weibe Schokolade, Eiswaffel

Schwedische FIKA – Tagespreis Die heutige Auswahl finden Sie bei uns der Vitrine