Fisk- & skaldjursrestaurang vid havet, Fiskehamnsvägen 2, Träslövsläge, Varberg
Välkommen till Joels Brygga!
En fisk- och skaldjursrestaurang i Läjet, Varberg, med eget rökeri belägen på en utav Sveriges vackraste platser, enligt oss, precis intill havet. Alla våra råvaror fiskas och plockas med omsorg som vi köper från våra lokala samarbetspartners. Därefter komponeras och förädlas råvarorna med omtanke av våra passionerade kockar.
Med kärlek vill vi skapa oförglömliga upplevelser genom att erbjuda smakrika, välkomponerade måltider i sällskap med drycker från både lokala som världsledande-producenter.
Stängt
Öppnar i mars 2025
Chefs Table
Avsmakningsmeny
Bokningsbar igen från Mars 2025
Stängt för säsongen
Stängt för säsongen
Aktuellt / Evenemang
En av de vackraste utsikterna i Varberg med utmärkt service och utsökt mat
RESERVERA BORD PÅ JOELS BRYGGA I LÄJET, VARBERG.
Bokning för fler än 8 personer; maila oss på boka@joelsbrygga.se
Dagens lunch v.4
Måndag 20/1
Friterad Långa med dansk remoulad, potatis & fänkåls crudité
Köttfärslimpa med svarta vinbär & svampsås
Tisdag 21/1
Kolja med betor, krasse, vitvinssås & pepparrot
Kyckling med Caesarsallad, rostad potatis, lagrad ost & chorizo
Onsdag 22/1
Helstekt fångst med persiljestekt svamp, kål & brynt smör
Ångbakad fiskfilé med persiljestekt svamp, kål & brynt smör
Kotlettrad med potatisgratäng, tomat, baconlindad haricot verts & rödvinssky
Torsdag 23/1
Blekafilé med Sandefjordsås, tångkaviar, sotad kål & crudité
Fläsksida med rotselleripuré, lingonsky & mandel
Fredag 24/1
Stekt Vitling med potatispuré, brynt smör & ärtor
Schnitzel med anjovisfrästa ärtor, kapriskräm, rostad potatis & skysås
Veckans vegetariska
Zucchini-biff med rostad aubergin, paprika, tomatsås & fetaost
Alltid hos oss
Stinas köttbullar med kokt potatis, gräddsås, lingon & pressgurka
Extra rätter fredagar
Fiskgratäng – pomme duschess – räkor – fänkål 250kr
Klassisk räkmacka 245kr
Helstekt fångst – primörer – räkor – brynt smör – potatis (dagspris)
Pris: 165 kr inkl. salladsbuffé, hembakat bröd, smör
vatten, kaffe/te och dessert
Med reservation för ändringar
