Alla dagar från kl. 17.
Förrätter
Gratinerade ostron 150kr
spenat, citron & bechamel
Ostron
55kr/st
Joels Skagentoast. 145kr
citron- lökhack- smörstekt bröd
Moule gratiné 295kr
västerbottenost, citron, bröd
Gratinerade kräftor från VG55 225kr
citron & bröd
Sotad oxfilé 175kr
variation på kantareller & syrad lök
Stenbitsrom från VG55 el. Tångcaviar 165kr
boveteraggmunk, smetana & citron
Varmrätter
Kökets Special 350kr
Helstekt fångst från Skagerack. Dagspris
räkor, kantareller, brynt smör
Joels fisk och skaldjursgryta 275kr
fänkål, aioli, räkor
Entrecôte från Lillegården, 345kr
dragonmajo, brytbönor & friterad potatis
Stinas Köttbullar. 165kr
lingon- pressgurka- gräddsås- potatis
Friterad hemmagjord haloumi 215kr
gråärta, brytbönor, örtmajo
Dessert
Mandelkaka 125kr
blåbärssorbet & kardemummacreme
Chokladfondant 125kr
hjortron, hasselnötter & yogurtsorbet
Créme Brülée 110kr
Bryggans glass. 100g 65kr
fråga efter kvällens smaker
Hemmagjord chokladtryffel 40kr
Sorbet med mousserande 155kr
Med reservation för ändringar
